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L’eau minérale est une eau potable qui répond à une réglementation européenne très stricte : elle ne peut provenir que d’une nappe souterraine, doit être constituée à l’abri de tout risque de pollution humaine et doit ne subir aucun traitement de désinfection. L’eau minérale fait ainsi l’objet de « contrôles qualité » réguliers depuis sa sortie de la source jusqu’à son embouteillage. Par ailleurs, on dit que sa composition en minéraux est stable puisque chaque marque d’eau minérale naturelle correspond à une source et que sa teneur en minéraux ne varie pas dans le temps, ce qui est intéressant pour les personnes dont l’état de santé nécessite un régime alimentaire spécifique. Par exemple, les eaux sulfatées ont un effet laxatif, d’autres améliorent l’apport en calcium, d’autres encore faiblement minéralisées, conviennent pour la préparation des biberons.

Composition : que contiennent-elles ?

Les eaux minérales naturelles sont composées de minéraux – des éléments nécessaires au bon fonctionnement du corps – comme le calcium, le magnésium, les bicarbonates, le sodium, le sulfate, le potassium, le nitrate, le silicium ou le fluor en plus ou moins grandes quantités selon la source. On distingue les eaux minérales naturelles des eaux de source : les premières ne se caractérisent par leur pureté originelle et leur composition en minéraux et oligo-éléments stables, tandis que les secondes n’ont pas une composition minérale nécessairement constante dans le temps. Même si les deux eaux peuvent être consommées sans problème par l’homme (elles sont toutes deux d’origine souterraine et microbiologiquement saines), l’eau de source répond uniquement au critère de potabilité, mais n’a pas obligatoirement d’effet bénéfique pour la santé (tout comme l’eau du robinet)

Nous disposons :

• D’une autorisation d’installation
• D’un rapport favorable d’analyse
• D’un certificat de salubrité
• D’un certificat de mise sur le marché

Notre eau minérale ALAFIA N’OMI est composé :

• Calcium 29
• Bicarbonate 55
• Nitrate 1,9
• Sulfate 4,5
• Sodium 18
• Fer 0,23
• PH 6,4
• Manganèse 0,18

Les produits phytopharmaceutiques permettent de protéger les végétaux en détruisant ou éloignant les organismes nuisibles indésirables (y compris végétaux indésirables) ou en exerçant une action sur les processus vitaux des végétaux.

Exemples : insecticides, fongicides, herbicides, acaricides, molluscicides, corvicides, …

Ainsi, les deux catégories de pesticides, biocides et produits phytopharmaceutiques, sont définies par leurs usages et non leurs formulations chimiques.

Les produits phytopharmaceutiques consistent en produits, sous la forme dans laquelle ils sont livrés à l’utilisateur, composés de substances actives, phytoprotecteurs ou synergistes, ou en contenant, et destinés à l’un des usages suivants :

• Protéger les végétaux ou les produits végétaux contre tous les organismes nuisibles ou prévenir l’action de ceux-ci, sauf si ces produits sont censés être utilisés principalement pour des raisons d’hygiène plutôt que pour la protection des végétaux ou des produits végétaux ;
• Exercer une action sur les processus vitaux des végétaux, telles les substances, autres que les substances nutritives, exerçant une action sur leur croissance ;
• Assurer la conservation des produits végétaux, pour autant que ces substances ou produits ne fassent pas l’objet de dispositions communautaires particulières concernant les agents conservateurs ;
• Détruire les végétaux ou les parties de végétaux indésirables, à l’exception des algues à moins que les produits ne soient appliqués sur le sol ou l’eau pour protéger les végétaux ;
• Freiner ou prévenir une croissance indésirable des végétaux, à l’exception des algues à moins que les produits ne soient appliqués sur le sol ou l’eau pour protéger les végétaux.